Muffins au Nutella©

Aujourd’hui une recette sucrée pour le goûter… Muffins au Nutella.
Les collègues ont adoré!
Alors pourquoi pas vous?!
Oui je sais…
J’ai une tendance obsessionnelle passionnelle avec le nutella en ce moment =)
No comment!!!

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Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 15-20 mn

Ingrédients :

– 2 oeufs
– 100g de sucre
– 1 sachet sucre vanillé
– 100g de beurre fondu
– 1 yaourt nature ou un yaourt fromage blanc (muffins plus moelleux)
– 280 de farine
– 1 sachet de levure
– 10cl de lait
– Arôme vanille (facultatif)
– Nutella

Préparation

Préchauffer le four à 180°-Th 6 pendant la préparation.

1/ Battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre et le sucre vanillé, bien mélanger.

2/ Ajouter le beurre fondu (1mn au micro ondes), bien mélanger.

3/ Ajouter le yaourt, bien mélanger.

4/ Ajouter la farine et la levure tamisées, bien mélanger.

5/ Ajouter le lait et l’arôme vanille, bien mélanger.

6/ Dans des moules à muffins (en silicone de préférence ça ne collera pas), mettre une cuillère à soupe de pâte, puis une cuillère à café de nutella, et de nouveau une cuillère à soupe de pâte.

7/ Enfourner 15 mn à 20 mn, et bien surveillez (surtout si votre four chauffe bien plutôt 15 mn que 20!).

RÉGALEZ VOUS 😉